자취생의 없으면 없는대로 만드는 [얼갈이 배추된장국 + 돼지갈비]
자취생의 없으면 없는 재료대로 요리 ~
그냥 하는 [얼갈이 배추국] !
일단 조개 다시다와 멸치 5~6개를 넣고 육수를 만들고~
좀 우리고 난뒤 멸치는 다시 빼기 !
울할머니께서 주신 배추를 넣고 휘휘 젓는다 !
냉장고에서 애들 몸이 좀 얼었으니까 뜨거운물에 많이 풀어준다음에
잘 풀어진 배추에 된장을 넣고 휘휘
콩나물 넣고 익힌 다음에 국간장과 된장만 살짝 더넣고 간맞추면
쨘 -
하루종일 같이 일한 루를 위한 상 ~
(같이)를 붙여서 미안하네 좀 ㅎ _ ㅎ ; ;
돼지갈비는 다음 포스팅으로 ~
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